oleocene.org

J'ai émis plus haut des doutes sur les qualités nutritionnelles des aliments cultivés dans des bassins hydroponiques. Cela dit, leur capacité à remplir l'estomac est intacte et s'ils ne représentent pas l'intégralité de l'alimentation, cela ne devrait pas être pire que bien de nos légumes du marché qui sont cultivés dans des conditions similaires.

Un autre domaine qui m'intéresse est l'élevage de poissons. J'adore le poisson, mais il faut se rendre à l'évidence, les mers et les océans se dépeuplent, les poissons qui restent sont pollués et je me méfie des poissons d'élevage.

Ceci pour dire que je viens de découvrir un site qui promeut l'[url=http://www.backyardaquaponics.com]aquaponique[/url] qui est un mélange d'aquaculture et d'hydroponique. Le principe est de faire circuler l'eau entre les systèmes, les plantes sont nourries par les déjections des poissons et à leur tour purifient et aèrent l'eau.

On peut télécharger le premier numéro du magazine gratuitement, il y a beaucoup de photos (aussi un forum) où l'on voit que l'utilisation de matériaux de récupération est fréquente.

Je trouve cette approche très intéressante, elle semble résoudre le problème des engrais et nutriments de l'hydroponique et le problème de renouvèlement des eaux usées de l'aquaculture.

Sauf qu' une grande partie des échanges complexes de la plante au sol est aérobie : mycélium, mychorise jusqu'au lombric qui sait pas nager.

La méthode hydroponique me semble interessante dans sa conception et il serait justement interessant de voir si l'on peut remplacer les engrais du commerce par des purins (orties et autres), l'engrais liquide qui provient du lombricompostage, etc...

+20

Je considère que se nourrir c'est aussi se soigner et que la distinction entre plantes médicinales et plantes comestibles est très floue, j'ai donc de la peine à m'enthousiasmer pour des cultures hydroponiques. Peut-être que ça remplit l'estomac mais pour le reste ?

Par exemple lors de mon stage de permaculture j'ai appris que le concombre faisait partie des rares aliments "complets", c'est-à-dire qui contiennent tout ce qu'il faut pour rester en bonne santé. Je n'ai pas encore pu vérifier cette information, mais si c'est vrai, je doute que les concombres hydroponiques, aussi beaux soient-ils, aient la même propriété.

Une vidéo qui en dit long sur la culture des salades au Quebec:

http://www.culture-hydroponique.be/culture-de-laitue-en-hydroponie.html

[quote="fletcher"]Voiçi les détails de mon installation [...][/quote]Ah ben voila un excellent post qui meriterait d'etre un peu plus travaille (commentaires sur difficultes rencontrees -- photos des differentes etapes) pour etre capitalise dans le wiki ou autre !
La photo des plants de salade est *super jolie*, un cote extra-terrestre justement...

[quote="fletcher"]Papier PH à la pharmacie ou magasin Bio[/quote]

Si c'est de l'humour , je pouffe , Fletcher!

Voiçi les détails de mon installation :

La culture Hydroponique est déjà ancienne mais inconnue du grand public.
En 1995, quand j'ai acheté mon premier PC, les sites dédiés à cette culture étaient rares.
Je m'étais rendu près de Nîmes et visité une serre.
De retour à Paris, j'ai testé mes premiers plants dans des balconnières remplies d'argile expansé.
Les plants de concombres ont envahi la moitié du salon. C'était concluant.
Aujourd'hui les sites Web dédiés sont nombreux et les boutiques en ligne aussi.
Le matériel est hors de prix dans ces boutiques, profitant de l'ignorance du client.
Pourtant c'est simple à mettre en œuvre et pas cher.
Liste du matériel nécessaire :
2 tuyaux en PVC gris de 4 mètres ( longueur standars )Diamètre 125, percer des trous pour mettre les gobelets plastiques
4 coudes 90 degrés
Colle pour PVC
1 pompe aquarium débit 1700 litres heures '" marque New jet " ou autres
1 bac plastique d'environ 25 litres dans lequel vous mettrez la pompe immergée
1 sac 25 Kg engrais soluble 16-6-27 chez un distributeur produit agricole ( trop cher en jardinerie )
1 bouteille d'acide sulfurique chez Nord Auto ou Feu Vert
Papier PH à la pharmacie ou magasin Bio
1 Electroconductivimètre pour mesurer la concentration des sels minéraux ( mesureur E.C. )
6 mètres de tuyaux d'arrosage.

Creuser 2 tranchées pour enterrer les tuyaux aux 3/4 et le bac
Assembler les tuyaux, mettre la pompe et raccorder le tuyau de refoulement.
Remplir d'eau un arrosoir de 10 litres + quelques goutes d'acide pour corriger le PH
Contrôler avec le papier PH pour avoir environ 6.
Mettre 15 grammes d'engrais de croissance 16-6-27 pour 10 litres d'eau
mettre 5 grammes de nitrate de potasse pour 10 litres d'eau
Mélanger et verser dans le bac. Répéter l'opération 2 fois et mettre la pompe en route.
L'eau refoulée par la pompe va revenir dans le bac et ainsi de suite.
Préparer des gobelets plastique en perçant le fond avec un couteau pointu
Insérer les plantes en veillant que les racines trempent bien dans l'eau.
Les plants de tomates plantés en terre sont costauds et s'adaptent très bien à cette culture.

L'eau des salades flottantes est aérée par un compresseur d'air d'aquarium
Même quantité d'engrais 1,5 grammes par litre
Je prépare d'autres photos
[url=http://imageshack-france.com/out.php/i148302_hydroponique2005.JPG][img]http://imageshack-france.com/out.php/t148302_hydroponique2005.JPG[/img][/url]
A votre disposition.

[quote="fletcher"]Re bonjour,

ET voila les salades flottantes dans une piscine sur une terrasse

Ca chauffe tellement que j'ai dû mettre un canisse.
Des précisions ? :-P[/quote]

:roll: et les salades elles se nourissent avec quoi ?

tu as mis des engrais liquide dans l' eau ?

Et l' eau tu crois pas qu' elle va "tourner" ? (=croupir soudainement).

[quote="dans un autre fil, AJH"][quote="fletcher"]Finalement je suis revenu à la culture 'hydropique, succès à 100 %
.[/quote]

Tu devrais ouvrir un fil pour nous expliquer tes méthodes...[/quote]

et bien , ici, se serais trés bien. ;)

Re bonjour,

ET voila les salades flottantes dans une piscine sur une terrasse

[url=http://www.hiboox.fr/go/images/nature-decouverte/tomates-hydroponiques-002we,1bc4174034b9d04f98ecdf20798db65d.jpg.html][img]http://images4.hiboox.com/images/2708/1bc4174034b9d04f98ecdf20798db65d.jpg[/img][/url]

Ca chauffe tellement que j'ai dû mettre un canisse.
Des précisions ? :-P

[quote="fletcher"]Rebonjour,

J'ai préparé une photo des salades flottantes, mais comment l'insérer dans mon post.
Il y a bien une fonction Img, vaut mieux 1 qui sait que 2 qui cherchent.
Merci pour la manip.[/quote]Salut,
voici comment procéder :
1/ uploader l'image sur le net (si tu n'as pas de site en tête, chercher "hébergeur d'images" par exemple) ;
2/ une fois l'url en poche, la coller entre les deux balises [img]et[/img] (sans espaces) ;
3/ (étape non indispensable mais qui ne peut pas faire de mal) jeter un oeil à l'apercu avant de poster.

[quote="Angelus68"]Tu crois pourquoi j'ai mis un smiley comme ça ? Peut être pour faire beau..[/quote]

En toute honnêteté, je n'en savais rien puisqu'on peut lire ici ou là, sur ces forums, tellement de choses apocalyptico-absurdes - oui je suis obsédé par ce genre de propos - qu'on finit parfois par ne plus voir la différence entre l'humour et le réalisme.

[quote="potfok"][quote="Angelus68"]Tu peux aussi rajouter que dans un monde post PO, ça m'éttonerait que les gens vont avoir du temps a ce baigner, ça va être sous le Soleil dans le champ. :-D[/quote]

Oula, soit ce n'est pas très drôle comme blague, soit je n'ai pas compris la problématique du PO. Après le PO, je te rassure, on pourra encore se baigner :D. Alala :-o .

Ceci étant dit, ce n'est pas incompatible avec le champ sous le soleil non plus :-D .

ps: attention à l'orthographe/grammaire :-o .[/quote]

Tu crois pourquoi j'ai mis un smiley comme ça ? Peut être pour faire beau..

[quote="Angelus68"]Tu peux aussi rajouter que dans un monde post PO, ça m'éttonerait que les gens vont avoir du temps a ce baigner, ça va être sous le Soleil dans le champ. :-D[/quote]

Oula, soit ce n'est pas très drôle comme blague, soit je n'ai pas compris la problématique du PO. Après le PO, je te rassure, on pourra encore se baigner :D. Alala :-o .

Ceci étant dit, ce n'est pas incompatible avec le champ sous le soleil non plus :-D .

ps: attention à l'orthographe/grammaire :-o .