La malbouffe / bien s' alimenter

mynouchka · Message par **mynouchka** » 04 août 2006, 13:52

c'est vrai qu'on parle beaucoup d'obésité au sujet des américains mais en France... Il est dificile de résister aux bonnes chsoes, mais bon il existe encore des parents qui savent habituer leurs enfants aux bonnes choses.

PS: coucou mon Fab

Message par **Sylvain** » 04 août 2006, 14:27

mynouchka a écrit :c'est vrai qu'on parle beaucoup d'obésité au sujet des américains mais en France... Il est dificile de résister aux bonnes choses, mais bon il existe encore des parents qui savent habituer leurs enfants aux bonnes choses.

Mais alors, les bonnes choses, elles sont bien ou pas bien ?

PS : Coucou Mynouchette

Message par **Cassandre** » 04 août 2006, 16:45

fabinoo a écrit :Dans 20 ans, nous aurons le même taux d'obésité qu'eux, à peu de choses près.

C'est un peu ce qui me choque aussi, pour shématiser, ce sont les pauvres qui ont du surpoids maintenant ! A acheter des choses pas chères transformées aux graisses saturées, des sodas pas cher etc… j'ai essayé LIDL pendant un mois, j'ai eu des plaques rouges sur la peau !

Les gens ayant les moyens eux ont accès aux bons légumes bios… à la minceur, à la bonne santé…
Je schématise hein, mais on dirait que les silhouettes s'inversent…

Filon 1 · Message par **Filon 1** » 04 août 2006, 23:21

Très schématique, en effet....

T'as pas que "les pauvres" qui arpentent les rayons d'un Lidl....

Quant à l'obésité des américains, qui eux ont certains moyens, elle n'est que le reflet de ce qui nous attend d'ici quelques années, si on continue à vouloir les singer à tous les niveaux

Glycogène · Message par **Glycogène** » 04 août 2006, 23:58

Cassandre a écrit :A acheter des choses pas chères transformées aux graisses saturées, des sodas pas cher etc…

Quand on sait qu'une nourriture saine est de ne pas boire de soda du tout, même bio, on se dit que ceux qui en boivent veulent manger n'importe quoi, mais n'y sont pas obligés !
Je suis d'accord que pour d'autres aliments ce n'est pas le cas, mais en ce qui concerne le soda, les grignottage et les surconsommations de viande, la solution est de ne pas les consommer donc la pauvreté n'est pas une excuse. La mauvaise éducation, oui, mais pas la pauvreté.
Et désolé, mais il faut vraiment être très pauvre (et ne pas savoir lire) pour ne pas avoir accès à l'information sur la diététique de base.
Je vois surtout que la mal bouffe est en bonne partie due à une tradition de manger le plus possioble quand il y a de l'abondance, surement en souvenir de période où l'on ne mangeait pas à sa faim ou de période où on avait un travail manuel éprouvant. Le problème est lorsqu'on est en période d'abondance depuis sa naissance...
C'est peut être malpoli de refuser un 3ème service de viande en sauce de sa grand-mère, mais quand c'est sa santé qui est en jeu il n'y a pas de politesse ou autre qui compte à mon avis ! Il faut savoir se rebeller contre les mamas de 120kg même à 5 ans !

Environnement2100 · Message par **Environnement2100** » 05 août 2006, 01:15

Cassandre a écrit :A acheter des choses pas chères transformées aux graisses saturées, des sodas pas cher etc…

Même les Etatsuniens commencent à comprendre que la malbouffe est source de mauvaise santé, donc de dépenses médicales excessives, etc. : il y a un vague frémissement en direction d'une alimentation plus saine, mais qui se heurte vite au mode de vie : la plupart des salariés consacrent un quart d'heure à leur repas de midi ; les autres avalent un sandwich, ou un snack ou n'importe quel truc sous blister, en continuant à taper sur leur micro. Pas facile de leur faire admettre qu'il faut y consacrer 40 minutes. Nous avons plus de 100 000 "restaurants d'entreprise" en France : ils sont inexistants aux USA. Sur ce plan, notre mode de vie est étonnamment équilibré depuis longtemps.

Les gens ayant les moyens eux ont accès aux bons légumes bios… à la minceur, à la bonne santé…
Je schématise hein, mais on dirait que les silhouettes s'inversent…

Exact, les bourgeois, contrairement à ce que disait Jacques Brel, sont favorisés pour des raisons de revenus mais aussi de culture, et sont donc plus minces.

epe · Message par **epe** » 05 août 2006, 10:44

frgo84 a écrit : 3/4 des obèses américains mangent équilibré

Les belges aussi mangent équilibré : 1kg de frites, 1kg de mayonnaise, 1 litre de bière

Filon 1 · Message par **Filon 1** » 05 août 2006, 11:03

Environnement2100 a écrit :Exact, les bourgeois, contrairement à ce que disait Jacques Brel, sont favorisés pour des raisons de revenus mais aussi de culture, et sont donc plus minces.

Hein? Qui dit "riche", dit mince? Qui dit "pauvre", dit "gros"?

La c'est plus du schéma, mais de la caricature. C'est pas parceque tu n'as pas les moyens que tu es obligé de te nourrir n'importe comment. Aujourd'hui, tu as largement le choix de bons produits, abordables et équilibrés.

Enfin, une "cuture" différente n'est pas synonyme d'ignorance

Message par **Tiennel** » 05 août 2006, 11:10

Trouvé sur le site de l'Assurance Maladie d'Ille-et-Villaine :

Raisons de l'obésité chez l'enfant :
(...)

la situation économique de la famille : davantage de cas sont recensés dans les familles à faibles revenus.

GOLD · Message par **GOLD** » 05 août 2006, 13:22

Ben oui la surpopulation d'obese chez les "pauvres" est une realité aussi bien en France qu'au USA. C'est principalement une question d'education, de culture si vous voulez.

Glycogène · Message par **Glycogène** » 05 août 2006, 13:44

GOLD a écrit :Ben oui la surpopulation d'obese chez les "pauvres" est une realité aussi bien en France qu'au USA. C'est principalement une question d'education, de culture si vous voulez.

Ben ouais, mais cette éducation, c'est gratuit ! Pas besoin d'avoir fait 20 ans d'études pour savoir ce qui est bon ou non à la santé ! Ca prend 3 pages en résumé.
Ce que je constate, c'est que même dans des familles de classe moyenne, on mange n'importe comment. Aucune excuse !
Je vois aussi des familles relativement pauvres qui ne mangent pas n'importe comment (ou essayent au maximum de manger correctement).
Mon avis, c'est que la proportion de personnes qui ne peuvent pas manger correctement au point de devenir obèse est très faible. Tous les autres ont des problème parce qu'ils ne veulent pas manger correctement, et non pas parce qu'ils ne le peuvent pas.
Il y a beaucoup d'hypocrisie dans cette affaire !
C'est comme les fumeurs : ça coute vraiment moins cher d'arrêter de fumer (et de ne pas commencer du tout), pourtant des personnes qui ne roulent pas sur l'or continuent de fumer. Les mêmes qui se moquaient bien de ceux qui ne voulaient pas commencer à fumer à l'adolescence... On leur a dit à l'époque qu'ils faisaient n'importe quoi, aucune réponse à part du mépris, et ben tant pis, ça garantit un peu plus ma retraite

Filon 1 · Message par **Filon 1** » 05 août 2006, 14:33

Glycogène a écrit : mais cette éducation, c'est gratuit ! Pas besoin d'avoir fait 20 ans d'études pour savoir ce qui est bon ou non à la santé ! Ca prend 3 pages en résumé.

Complètement d'accord sur ce point....

Pauvreté n'est pas ignorance

GOLD · Message par **GOLD** » 05 août 2006, 15:33

Pauvreté n'est pas ignorance Rolling Eyes

Pauvreté est souvent manque de discipline,

par exemple, les gosses des "pauvres" ou "pseudo-pauvres" sont souvent bcp plus bruyant que la descendance un peu plus riche

Tom29 · Message par **Tom29** » 05 août 2006, 16:01

Il y a beaucoup de désinformation sur l'alimentation, les regimes qui est un fond de commerce phenomenale , vivre dans ce bain commercial depuis sa tendre enfance c'est pas facile comme le precise entre autres fabinoo. Il ne faut pas sous estimer la puissance du lobbying agro-alimentaire.
De plus manger correctement ca coute cher, tout ce qui est bon marche c'est la mal-bouffe industrielle.

La bonne information est noyée dans la masse de desinformation.

Glycogène · Message par **Glycogène** » 05 août 2006, 16:37

Tom29 a écrit :La bonne information est noyée dans la masse de desinformation.

Oui, mais on le sait que la pub est faite pour nous vendre des trucs et non pour nous informer de façon objective !
Si malgré que l'on suit les recommandation lu dans un publi-reportage (qui est souvent de la désinformation) on a toujours des problèmes, ben on peut chercher autre chose.
Et en premier les recommandations de l'OMS.