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Re: Production, stocks et prix des céréales

Publié : 21 avr. 2008, 08:46
par samlowry71
phyvette a écrit :Le riz thaïlandais est passé de 360 $/tonne l'année dernière, à 760 $ la T début avril.

"Riz thaï" 1$ le kg au marché mondial ......2.70€/4.30$ le kg , en 6x500g à Metro ce jour , mais la marque premier prix (MDD), est en rupture de stock. Pourtant, j'ai pas vu passer de restrictions à l'exportation de la part de la Thaïlande ?

C'est une belle entrée de devises pour ce pays actuellement

Re: Production, stocks et prix des céréales

Publié : 21 avr. 2008, 14:21
par Pura Vida
Attention tout de même car les "cours" du riz sont référencés presque uniquement par les seules exportations thailandaises. Sur plus sur 400 millions de tonnes de riz produites actuellement en un an dans le monde, seules 40 millions de tonnes sont vendues à l'exportation, soit ~10%, les autres 360 millions de tonnes sont conssommées à l'intérieur des pays et régions qui les produisent. Contrairement à beaucoup d'autres catégories de denrées, les "cours" du riz ne représentent pas grand chose dans le marché même du riz.
Mais ce bémol étant mis à l'annonce de l'envolée des prix de denrées de base, il faut surtout savoir et ne pas oublier qu'il y a 1,35 milliards d'agriculteurs dans le monde actuellement (30 millions d'entre eux seulement, soit 2,2% d'entre eux ont un ou plusieurs tracteurs) et qu'AVANT l'augmentation actuelle des denrées de base, environ 75% d'entre aux n'avaient déjà pas la solvabilité nécesaire pour se nourrir un minimum convenablement! Tout en étant agriculteurs!... Environ 900 millions d'agriculteurs représentent déjà, à la base, une DEMANDE INSOLVABLE DE NOURITURE.

Et l'on continue à ratiociner sur les réformes FINANCIÈRES toutes NATURELLES qu'il faut faire d'urgence!!??...............................

Re: Production, stocks et prix des céréales

Publié : 21 avr. 2008, 14:55
par Geispe
en fait n'a t'on pas créé tout récemment seulement un marché du riz, et du blé, qui n'existait pas avant ? les africains ne mangeaient ni riz ni blé... et de toute façon çà ne pousse pas chez eux, non ?

Re: Production, stocks et prix des céréales

Publié : 21 avr. 2008, 14:58
par mrlargo
Pura Vida, merci de m'avoir appris ratiociner, mot que je ne connaissais pas... :oops: :D

Re: Production, stocks et prix des céréales

Publié : 21 avr. 2008, 16:55
par wallaye
Geispe a écrit :en fait n'a t'on pas créé tout récemment seulement un marché du riz, et du blé, qui n'existait pas avant ? les africains ne mangeaient ni riz ni blé... et de toute façon çà ne pousse pas chez eux, non ?
la culture du riz a été importé en afrique, et a quelques bons résultats, quand le gouvernement a une vraie politique agricole (qui est souvent absente)
Le blé je crois pas. Ptet en afrique du sud?

Re: Production, stocks et prix des céréales

Publié : 21 avr. 2008, 18:03
par epe
wallaye a écrit :la culture du riz a été importé en afrique, et a quelques bons résultats, quand le gouvernement a une vraie politique agricole. Le blé je crois pas. Ptet en afrique du sud?
Le blé est en grande partie importé, quelque part comme une farine "de luxe"
Au Congo l'aliment de base cultivé localement est le manioc, qui n'a pourtant rien d'africain non plus. Il a été importé d'Amérique par les portugais (qui en avaient apprécié la valeur énergétique chez les populations du nouveau monde, pour faciliter l'acclimatation des esclaves potentiels aux Amériques :shock: )
Le manioc a lui-même remplacé le millet, céréale rustique probablement originaire d'Inde, connue depuis la préhistoire, et qui a été cultivée dans la plus grande partie de l'Eurasie et de l'Afrique.

Re: Production, stocks et prix des céréales

Publié : 21 avr. 2008, 19:22
par fuste23
Une épidémie de rouille noire, redoutable parasite du blé, menace les grands pays céréaliers d'Asie

http://www.lemonde.fr/sciences-et-envir ... id=1036567
Une fois l'épidémie enclenchée, et en l'absence de protection, la présence du parasite "peut se traduire par un rendement nul et une destruction complète de la culture", ajoute le spécialiste.
Puccinia graminis n'est pas un inconnu. Pendant la guerre froide, il était considéré comme une arme biologique par les Américains et les Soviétiques.

Re: Production, stocks et prix des céréales

Publié : 21 avr. 2008, 20:36
par switch
wallaye a écrit :
Geispe a écrit :en fait n'a t'on pas créé tout récemment seulement un marché du riz, et du blé, qui n'existait pas avant ? les africains ne mangeaient ni riz ni blé... et de toute façon çà ne pousse pas chez eux, non ?
la culture du riz a été importé en afrique, et a quelques bons résultats, quand le gouvernement a une vraie politique agricole (qui est souvent absente)
Le blé je crois pas. Ptet en afrique du sud?

Peut être un peu en Afrique du Sud , mais surtout en Afrique du Nord , et particulièrement le blé dur (semoulier ) .

Re: Production, stocks et prix des céréales

Publié : 21 avr. 2008, 22:51
par MadMax
"Rationnement" alimentaire aux USA :?

http://www2.nysun.com/article/74994?page_no=1
Many parts of America, long considered the breadbasket of the world, are now confronting a once unthinkable phenomenon: food rationing. Major retailers in New York, in areas of New England, and on the West Coast are limiting purchases of flour, rice, and cooking oil as demand outstrips supply. There are also anecdotal reports that some consumers are hoarding grain stocks.

Re: Production, stocks et prix des céréales

Publié : 22 avr. 2008, 00:00
par mrlargo
Tiens, des gens qui font des stocks. J'ai vu ça ici quelque part mais où donc ? :-D

Re: Production, stocks et prix des céréales

Publié : 22 avr. 2008, 00:21
par phyvette
Rien ne presse , et puis des stocks pour quoi faire , hein ? Contre une crisounette d'un mois ou deux , à la rigueur , mais contre le PO , pfuuit !! Quel intérêt ?
Non alarmisme que tout cela !!
Et puis le PO est pour dans 40 ans , na , et on sera tous mort, re-na , et les cartons sont pleins de brevets de moteurs a eau , nana-néreuuuh.

Re: Production, stocks et prix des céréales

Publié : 22 avr. 2008, 06:55
par GillesH38
ON verra comme ça si on a une mortalité importante chez ceux qui n'en font pas ! ;)

ceci dit, des stocks de grains, il y en a plein. Mais chez les grossistes !

Re: Production, stocks et prix des céréales

Publié : 22 avr. 2008, 07:39
par phyvette
GillesH38 a écrit :des stocks de grains, il y en a plein. Mais chez les grossistes !
"Pouvous qué ça doure" (Madame Laetitia).

Tous les chiffres du bilan céréalier France .
Il est a noter la faible proportion de la part de l'alimentation animal, et les très faibles importations . Il doit donc y avoir encore des bovins à l'herbes

agpb.fr

Stocks France en baisse, fin de campagne 2007/2008 prévisions .

Sur une autre page .

Re: Production, stocks et prix des céréales

Publié : 22 avr. 2008, 09:46
par kercoz
Quelqu'un aurait des news sur les stocks europeens suprimés il y a deux ans ?
Y a t il une chance qu'ils soient reconstitués ?

Re: Production, stocks et prix des céréales

Publié : 22 avr. 2008, 18:26
par MadMax
Des soucis au Japon, gros importateur de denrées alimentaires...

http://business.theage.com.au/japans-hu ... -27ey.html