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Pour de vrai (humus, DIY, etc...)
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Re: Pour de vrai (humus, DIY, etc...)
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Re: Pour de vrai (humus, DIY, etc...)
Effectivement. Bien optimisé.kercoz a écrit : ↑24 oct. 2022, 18:24Tres bon reportage sur une méthode géniale d'élevage de chèvres .....La lactation longue : 1 seule gestation et 12 ans de traite continue sans imposer de gestations à la bète....fromage même en hiver (pas de concurence). Quasi plus de frais véto ...la chèvre meurt à la retraite ...pas d'abattoir pour les jeunes:
https://www.radiofrance.fr/francecultur ... es-9647200
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Re: Pour de vrai (humus, DIY, etc...)
J'ai déjà mangé des tomates vertes, qui avaient pas fini de mûrir.supert a écrit : ↑02 oct. 2023, 19:40La durée du jour augmente en hiver ?phyphy mon humour a écrit :L'année prochaine je tenterai bien une seconde récolte de tomate pour Noël.
L'année où mes tomates ont donné le plus tard (y'a 3-4 ans), j'ai mangé la dernière début décembre. Je me voyais déja en offrir à Noël, mais si des tomates ont poussé, elles sont restées desespérement vertes malgré le beau temps; j'ai essayé de les "finir" derrière une vitre: peau d'zob !
Je dis ça je dis rien, moi je ne m'y connais qu'en super-tomate.
Je les avais ajouté à des cuissons de légumes. Il faut jusque que ça soit cuit, comme les pomme de terre, en tant que solonacée il y a des substances toxiques crues.
Pas de confiture de tomate verte pour moi, je considère qu'on mange assez de sucre par ailleurs.
Utiliser du sucre pour sauver des mûres ou toute sorte de fruits qui s'abiment vite en confiture, oui ; mais les tomates vertes, qui ont peu de valeur et se gardent bien quelques semaines en attendant d'être mis "en sauce" de plat salé, non.
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Re: Pour de vrai (humus, DIY, etc...)
Les belles tomates vertes, on les emballe dans du papier journal et on les stocke dans une pièce chaude et sèche et elles finissent de murir en une dizaine de jours!
Pas compliqué!
Il y a aussi d'autres astuces : https://www.detentejardin.com/plantes/l ... ates-10419
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https://youtu.be/0pK01iKwb1U
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Re: Pour de vrai (humus, DIY, etc...)
J'ai encore pas mal de tomates sur les pieds qui ont mieux tenu la maladie que d'habitude....mais la durée du jour diminuant, je constate un ralentissement de la maturation et surtout un gout moins intéressant...je vais arracher les pirds les moins performants pour mettre de choux et des poireaux .....l'eesai tomates greffées est concluant 3 à 4 fois plus de fruits , moins de maladies , moins d'arrosage , implantation racinaire bien plus étendue....a conseiller pour les amateurs qui ne peuvent faire une rotation de 4à 5 ans sur le sol et qui ne veulent pas arroser souvent.
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Re: Pour de vrai (humus, DIY, etc...)
En diagonalisant le lien donné ci-dessus par mobar, je suis tombé sur ça:
Supert qui va bientôt passer de la salade à la soupe
Ca me fait voir autrement la fin de saison.ce n’est pas le soleil qui fait rougir les tomates mais la chaleur
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Re: Pour de vrai (humus, DIY, etc...)
Azote industrielle et pollution majeure ....tres bonne émission :
https://www.radiofrance.fr/francecultur ... te-1885454
La fixation de l’azote de manière industrielle grâce au procédé Haber-Bosch à été un changement majeur du XXe. Initialement pour des intérêts militaires, cette technique à fait entrer l’agriculture dans un nouveau paradigme, de dépendance forcée à l’industrie chimique.
Avec
Gilles Billen Directeur de recherche émérite au CNRS en biogéochimie à Sorbonne Université
https://www.radiofrance.fr/francecultur ... te-1885454
La fixation de l’azote de manière industrielle grâce au procédé Haber-Bosch à été un changement majeur du XXe. Initialement pour des intérêts militaires, cette technique à fait entrer l’agriculture dans un nouveau paradigme, de dépendance forcée à l’industrie chimique.
Avec
Gilles Billen Directeur de recherche émérite au CNRS en biogéochimie à Sorbonne Université
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