Modérateurs : Rod, Modérateurs
Pas de conclusions. Je répondais aux doutes de Mahiahi et Energy Isère.Phili2pe a écrit :et alors quelles conclusions? les obèses y sont où? et le french paradox what is it???
santé et démographie c'est lié non?Alturiak a écrit :Pas de conclusions. Je répondais aux doutes de Mahiahi et Energy Isère.Phili2pe a écrit :et alors quelles conclusions? les obèses y sont où? et le french paradox what is it???
Maintenant, si tu veux parler santé, on peut parler santé, on peut parler des liens existant entre régime alimentaire et santé. Mais ce serait continuer ce HS qui n'a que trop duré, et que je n'ai prolongé que pour répondre aux doutes émis, par des modos, suite à l'un de mes messages.
Certes. C'est la reprise du "débat végétarien" que je veux éviter (ici ! Ailleurs no problem.)Phili2pe a écrit :santé et démographie c'est lié non?
je te rejoins... il est plus facile de détourner voire plomber un post que de rester dans la thématique...Alturiak a écrit :Certes. C'est la reprise du "débat végétarien" que je veux éviter (ici ! Ailleurs no problem.)Phili2pe a écrit :santé et démographie c'est lié non?
En effet, l'obésité est prise extrêmement au sérieux par nombre de spécialistes. Mais peut-on imputer le taux remarquable d'obèses étasuniens à un régime trop végétal ? Ce ne serait pas sérieux. Tout comme le serait affirmer que si les français connaissent un taux d'obésité plus faible que leurs voisins transatlantiques (que ce soient les canadiens, les étasuniens ou les mexicains) c'est grâce à leur régime davantage basé sur les calories animales. L'important réside dans la façon d'équilibrer son alimentation, bien plus que dans la nature exacte du régime suivi.
Manifestement, nos sources divergentAlturiak a écrit :Chiffres US : lait et yaourt, beurre, fromages, oeufs, viande.
Chiffres France : produits laitiers, oeufs, viande.
donc je laisse cette question
Tu pourras m'expliquer ton calcul? Ca, par contre, m'intéresseAlturiak a écrit : Puis calcul à l'aide de tous ces chiffres : j'obtiens sur 1050 kcal animales / hab / an pour l'étasuinen, 1220 pour le français
C'est dommage. Je note que ma source prend en compte la consommation de viandes auxquelles ne s'intéresse pas la source que tu fournis, et qui correspondent tout de même à 15kg/hab/an ! D'où la différence de chiffres. Mais encore une fois ce n'est pas tant la différence de quantité que de type de viande consommée qui joue (cf ci-après).mahiahi a écrit :Manifestement, nos sources divergent
Ce n'est pas bien sorcier : le poulet c'est 150 kcal aux 100g, le boeuf 250, le porc 300, le lait 50, les oeufs 150 (et un oeuf pèse 60g), etc.mahiahi a écrit :Tu pourras m'expliquer ton calcul? Ca, par contre, m'intéresseAlturiak a écrit :Puis calcul à l'aide de tous ces chiffres : j'obtiens sur 1050 kcal animales / hab / an pour l'étasuinen, 1220 pour le français
Et pour les aliments transformés évoqués dans la liste?Alturiak a écrit :Ce n'est pas bien sorcier : le poulet c'est 150 kcal aux 100g, le boeuf 250, le porc 300, le lait 50, les oeufs 150 (et un oeuf pèse 60g), etc.mahiahi a écrit :Tu pourras m'expliquer ton calcul? Ca, par contre, m'intéresse
Mais quel est l'objet de ces questions ? Evidemment que mon calcul n'est pas précis à la calorie près. Pour les yaourt j'ai pris 50kcal aux 100g, ce qui est trop bas à la réflexion, pour le beurre un certain chiffre, pour le fromage un autre.... bref, je ne vois pas vraiment où tu veux en venir.mahiahi a écrit :Et pour les aliments transformés évoqués dans la liste?
Et les aliments allégés?
mahiahi a écrit :Et pour les aliments transformés évoqués dans la liste?
Et les aliments allégés?
Au calcul de répartition énergétique de l'alimentation qui me parait fort biaiséAlturiak a écrit :Mais quel est l'objet de ces questions ? Evidemment que mon calcul n'est pas précis à la calorie près. Pour les yaourt j'ai pris 50kcal aux 100g, ce qui est trop bas à la réflexion, pour le beurre un certain chiffre, pour le fromage un autre.... bref, je ne vois pas vraiment où tu veux en venir.
Héhé, mais c'est que la confiance règne !mahiahi a écrit :Au calcul de répartition énergétique de l'alimentation qui me parait fort biaisé
Bah, ça me fait refaire mon calcul plus sérieusement, alors allons-y. J'attends encore la source sur cette dernière affirmationRaminagrobis a écrit : C'est une constante dans l'histoire des guerres d'utiliser les lois de l'adversaires contre lui. Pendant la guerre des gaules, César avait fait couper les mains (proprement et en cotérisant, pour qu'ils survivent) de tas de prisionniers gaulois avant de les renvoyer chez eux. Ainsi, selon les lois gauloises, incapables de travailler et de se battre, c'étaient des bouches inutiles qu'il fallait tuer.
n'importe quel livre d'histoire sur la guerre des gaules, mais bon la source primaire c'est Hirtius.mahiahi a écrit :J'attends encore la source sur cette dernière affirmationRaminagrobis a écrit : C'est une constante dans l'histoire des guerres d'utiliser les lois de l'adversaires contre lui. Pendant la guerre des gaules, César avait fait couper les mains (proprement et en cotérisant, pour qu'ils survivent) de tas de prisionniers gaulois avant de les renvoyer chez eux. Ainsi, selon les lois gauloises, incapables de travailler et de se battre, c'étaient des bouches inutiles qu'il fallait tuer.
au risque de parâitre déagréable et même si quelque part je vénère le divin Jules... euh... la guerre des gaules est également un ouvrage à destination politique... César en rentratn des Gaules franchira le Rubicon... et la campagen des Gaules c'est avant tout son aventure pour pouvoir cueillir le Pouvoir à Rome à son retour... si je ne m'abuse les passages étaient lu comme un feuilleton... donc c'est une source... maintenant àmon avis il faut en prendre et en laisser...Raminagrobis a écrit : n'importe quel livre d'histoire sur la guerre des gaules, mais bon la source primaire c'est Hirtius.