Economie agricole dans le monde

[kercoz]

Il parait que c'est la pénurie coté fruits et légumes ...il semble que l'auto production s'en sort mieux ....je suis obligé de faire des confiture , du sèchage avec les fruits (pommes,figues, raisins pêches, prunes ..) plus dur coté légume , pas ma deboulot pour une récolte médiocre mais juste suffisante ..trop de courgettes. = soupes congelées

[Jeuf]

Je sais pas comment à l'avenir on va faire pousser des légumes passés au séchoir sur champs plusieurs semaines par an

[kercoz]

Je sais pas comment à l'avenir on va faire pousser des légumes passés au séchoir sur champs plusieurs semaines par an

C'est ce que j'essaie d'expliquer :..... L'auto production est bien plus résiliente. Tu peux t'occuper bien plus sérieusement de ton potager qu'un hectare de salade ou de maïs . a condition d'avoir un peu d'eau. Au pied des tomates que j'arrose, je mets des betteraves rouges des selleries raves , des salades que je sème en pot et démarre à la maison (20/25 degré) . qqs maïs semés en pots et repiqués ts les 80cm . Maïs et tomates font de l'ombrage et l'arrosage est optimisé. Les filets d'ombrage sont encore bon marché (peu solides ..4 à 5 ans de durée de vie) ..j'en mets sur 1/4 du potager . le plus gros de l'engrai vient des poules + compost+ BRF.
Ce qui va craindre c'est le pillage...on m'a piqué une 50aine de pêches pourtant vilaines petites ...! Vaut mieux piquer chez Aldi ou carrefour .

[mobar]

Je sais pas comment à l'avenir on va faire pousser des légumes passés au séchoir sur champs plusieurs semaines par an

Comme font les bédouins dans les oasis du Sahara et de tous les déserts chauds du monde!

Captage des eaux souterraines, plantations d'arbres autour et sur les parcelles, cultures ombragées, arrosage par gravité ...

Pas besoin d'inventer suffit de demander aux arabes et aux perses, ils font ça depuis des millénaires dans des coins bien plus arides que nos régions, !

https://lareleveetlapeste.fr/dans-le-sa ... les-oasis/

[GillesH38]

Ben oui , on a des fossiles disponibles pour plus d’un siecle et d’ici un siecle les enr auront encore multiplie leurs efficacite et leurs applications

N’en deplaise aux scleroses du bulbe

même si on en a; ce serait quand même bien plus simple de s'en passer pour plein de pays; pour ne pas devoir les acheter quand on n'en produit pas chez soi, ne serait ce que pour faire des économies et ne pas être tributaire des vicissitudes internationales qui font flamber les prix comme maintenant. Tu peux m'expliquer pourquoi un pays comme Cuba qu'on dit "étranglé" par l'embargo sur le pétrole vénézuélien n'a pas développé une agriculture sans fossiles si c'est si simple que ça ?

Cuba est étranglé depuis plus de 60 ans,ça ne date pas d'aujourd'hui
Tu n'as pas suivi?

ça rend encore plus incompréhensible qu'ils n'aient pas développé une agriculture et même toute une économie sans fossiles depuis tout ce temps là. Qu'est ce qui les en empêche ? ils ne manquent pas de soleil et de vent pourtant. Alors pourquoi ?

[mobar]

Parce que quand on dispose de caviar a volonté on ne mange pas d'oeufs de truites

[energy_isere]

ah bon, et ces gens du Maghreb comme par hasard ils vont à Ceuta pour tenter d'entrer en Europe.
Probablement que ton caviar ne les intéressent pas.

[energy_isere]

Sur les hauts plateaux du Vietnam, le lucratif durian remplace le café

AFP •30/08/2026

lire https://www.boursorama.com/actualite-ec ... 9d6bd625dd

[energy_isere]

La sécheresse et les guerres font bondir les prix alimentaires en août, selon la FAO

AFP •04/09/2026

Les prix alimentaires ont connu une nette hausse en août dans un contexte de fortes températures et de tensions géopolitiques, avec notamment un cours du sucre à un niveau record depuis plus d'un an, indique vendredi l'organisation de l'ONU pour l'agriculture et l'alimentation (FAO).

L'indice FAO des prix alimentaires a augmenté de 1,9% en août sur un mois et de 2,5% par rapport à l'année précédente.

Des augmentations bien plus importantes qu'en juillet, où la progression était de 0,6% sur un mois et 1% sur un an.

L'été exceptionnellement chaud qu'a connu l'Europe a conduit à une baisse des rendements tandis qu'en Asie le phénomène El Niño menace la production. Le prix du sucre augmente en conséquence, en août il a crû de 11,9%, atteignant son plus haut niveau depuis juin 2025.

Le cours du blé a lui bondi de 15% par rapport à l'an dernier. En cause notamment, "les perturbations persistantes des flux d'exportation en mer Noire" liées à la guerre entre la Russie et l'Ukraine.

Le prix du maïs est lui à +2,5% sur un mois, poussé par des perspectives de rendements moindres dans certaines régions américaines et européennes, un coût des engrais accru par le blocage d'Ormuz ou encore une forte demande d'agrocarburants.

Quasiment tous les autres indicateurs, de la volaille au riz en passant par l'huile de palme, sont également à la hausse en août. Exception notable, la viande bovine, dont les prix ont reculé sous l'effet d'une compétition accrue entre les producteurs australien et brésilien sur les marchés mondiaux, après la fixation par la Chine de quotas d'importation.

"Les chocs climatiques, les tensions géopolitiques et les perturbations logistiques dans le commerce se conjuguent, réduisant les prévisions d'approvisionnement", prévient dans le communiqué de la FAO son économiste en chef, Maximo Torero.

Pour cette récolte céréalière 2026, la FAO revoit d'ailleurs à la baisse ses prévisions de production, à 2.980 millions de tonnes, en repli de 2% par rapport au record de 2025. A ce stade, cette moisson devrait cependant être la 2e plus importante jamais enregistrée, ajoute l'organisation.

https://www.boursorama.com/actualite-ec ... eef10e8ff4

[kercoz]

Si vous faites votre pain, il semble qu'il n'y a pas de problème du coté du blé bio.:
https://www.arvalis.fr/infos-techniques ... s-varietes