Je suppose que tout dépend de la terre, du type d'organisation, de la routine car par ailleurs j'ai trouvé que le paysan mexicain fait un hectare de céréales avec 1150 heures de travail... (donc à peine plus de 3heures/jour) et en récolte 2 tonnes... donc de quoi bien manger au courant de l'année

liseron et chiendent j'arrache... (ne pas composter sauf si deshydraté sinon çà repart) les racines du chiendent (çà dépend lequel) sont médicinales et peuvent servir à faire des liens et des brosses.